Workshop innehåll::
Mingel-Fingerfood
- Candy-Garnelen-Bacon-Lollipop
- Glazed Bacon Sausage Bites
Huvudrätt
- grillad sallad
- laxfilé lätt rökt från cederträ bräda
- smashpotatis med rosmarin
- Zabuton sisslad
Efterrätt
- karamelliserad ananas
- grillad äppelsmula med vaniljglass
Syftet med kursen är att visa med ett exempel hur lätt det är att trolla fram en komplett meny på grillen. I en avslappnad atmosfär kommer våra grillmästare att guida dig genom förberedelserna och tillagningen, hjälpa dig med tips och tricks och ge dig kreativa menyidéer på vägen.
Förutom kunskapsöverföringen och det roliga är kursens fokus också på att träffas, vilket är anledningen till att vi äter de grillade rätterna tillsammans efteråt.
