Rökt getost med äppelsallad
Rökta räkor med hemgjord aioli
Laxfilé från cederträbräda
Pork Belly med rökt potatissallad
Lite rökiga ananasringar med glass
Så fungerar äkta nordisk BBQ Style: de bästa råvarorna, läckert grillade och rökta på kolgrillen, aromatiskt avrundade med rökt efterrätt. I detta grillseminarium kommer vi att njuta med alla smaksinne och visa hur underbart rökaromerna från grill harmonierar med varandra.
Vi ser fram emot att grilla tillsammans, god mat och skön avkoppling i rökälskande sällskap.